Эстония ищет лучшего повара-любителя

- В Эстонии каждый год выбираются лучшие профессиональные повара страны, но и на домашней кухне рождаются настоящие шедевры, - сказала главный редактор журнала Oma Maitse Сийри Кирикал. – У нас есть конкурс по поиску самых красивых домов Эстонии, настало время узнать, кто в этих домах готовит лучше всего!

Патрон конкурса – производитель мясных изделий Woro, входящий в концерн AS Atria Eesti. По словам директора отдела мясной продукции концерна Катрин Ялас, в сложные экономические времена жители Эстонии вновь вернулись на кухню.

- Статистика продаж показывает, что полуфабрикатам люди снова предпочитают свежие продукты, и все чаще готовят сами, - сказала она.

В течение сентября все кулинары-любители при помощи интернет-портала toidutare.ee могут прислать на конкурс оригинальный рецепт бутерброда с фотографией. Профессиональное жюри среди участников первого тура отберет десять самых интересных рецептов, авторам которых в ноябре предстоит сразиться в финальном состязании. Задание финального тура организаторы держат в секрете. «Могу лишь сказать, что нужно будет приготовить очень простое, но дающее большой простор для фантазии, блюдо. Именно по той же причине бутерброд стал заданием отборочного тура», - пояснила Кирикал.

Среди всех участников первого тура будет разыгран спа-пакет от гостиницы Tallink Spa и морской круиз в Стокгольм от Tallink. Десятка лучших кулинаров, приглашенная на финальный турнир, будет бороться за главный приз: поездку в Париж и участие в аутентичных кулинарных курсах. Впрочем, ни один финалист не останется без приза: все они после соревнования смогут отдохнуть в Tallink Spa или отправиться в морское путешествие в Стокгольм.

Информацию о конкурсе можно найти по адресу www.toidutare.ee/kodukokk2009. Рецепты и фотографии можно присылать не позднее 30 сентября. Конкурс организуют журнал Oma Maitse в сотрудничестве с компанией Woro и порталом toidutare.ee. Спонсоры конкурса – Tallink и Estravel.

Екатерина Эйларт,

руководитель проекта конкурса

Инфопресс №37