Во саду ли, в огороде вырос… виноград

Каков вкус винограда с магазинной полки Кротовы уже и забыли. «Как только сняли свой первый урожай винограда, на магазинный и смотреть перестали, – говорит Людмила. – Мало ли какими химикатами он обработан. А у нас тут самый что ни на есть экологически чистый, выращенный на исключительно натуральном удобрении (в качестве подкормки Людмила использует смесь из зеленой травы – крапивы и одуванчиков – и куриного навоза, сначала зелень замачивается в бочке, затем в нее добавляется навоз. – Прим. авт.). Наедаемся собственного винограда всласть. Я еще и всех знакомых им угощаю. Они только причмокивают от удовольствия. А в этом году впервые пробуем делать из зеленого сорта винограда вино, рецепт я нашла в журнале. Посмотрим, что из этого получится».

Но виноград на грядки Кротовых попал случайно. Несколько веток лозы им дали соседи. «Это волгоградский виноград, который адаптирован к нашему климату, – поясняют садоводы. – Если зимой он и подмерзает, то за лето быстро восстанавливается и осенью дает отличный урожай. Выращивать его не тяжелее, чем огурцы и помидоры. Он совершенно неприхотлив в уходе. Лоза разрастается как будто сама и словно на глазах. Мы его обыкновенно поливаем и время от времени делаем подкормку. Ему не страшна непогода. Этот виноград даже на зиму можно не укрывать, под слоем снега он прекрасно сохраняется до весны. Единственно, весной нужно поливать почаще, чтобы полностью восстановилась его корневая система. В общем, никаких проблем. Честно говоря, не знаем, в каких условиях растет виноград на полях юга, но наш богато заплодоносил уже на второй год и этой осенью вновь порадовал нас обильными гроздями красивых и, главное, вкусных ягод. Так что, наверное, те, у кого нет сада, могут попробовать вырастить свой виноград и на балконе. Только ему нужно обеспечить побольше света и воздуха. Конечно, лучше, чтобы балкон выходил на солнечную сторону, тогда ягоды нальются, станут сладкими».

Однако не только виноградом, а и другими выращенными овощами и фруктами могут гордиться Игорь и Людмила. Их клубника сочная и просто громадная, не отстают и перцы. Каждый из них (а это сорт «Богатырь») весит более трехсот граммов. А сортов помидоров в этом саду-огороде не счесть. Тут и «Черный принц», и «Зеленое яблоко», и «Японский краб», и «Апельсиновые», и «Арбузные»… Красота! Не удивительно, что все эти помидорчики приглянулись знаменитому писателю-сатирику Семену Альтову, который каждое лето отдыхает в Усть-Нарве, говорят, у него там дача. Со словами «хочу поесть хороших домашних помидор» Альтов купил у Людмилы четыре килограмма разных сортов, когда в Нарве на рынке «Энергия» она в августе продавала свой урожай.

Наталья КОЛОБОВА

Фото автора: Мои собеседники заверили, что вырастить собственный виноград в наших климатических условиях не представляет большого труда.

Инфопресс №38